Το πολύ αλάτι… γερνάει

αλάτι, διατροφήΗ υπερβολική κατανάλωση νατρίου προκαλεί φθορά στα κύτταρα και οι επιδράσεις του είναι πιο εμφανείς στους υπέρβαρους ανθρώπους.

Αμερικανοί ερευνητές του Georgia Regents University ανακάλυψαν ότι οι έφηβοι με παραπανίσια κιλά που καταναλώνουν πολύ αλάτι, ενδέχεται να γεράσουν πιο γρήγορα, αφού παρουσιάζουν σημάδια ταχύτερης φθοράς των κυττάρων τους.

Αντίθετα, σε περιπτώσεις μείωσης της πρόσληψης του αλατιού στη διατροφή, μειώνεται και η διαδικασία γήρανσης των κυττάρων. Σύμφωνα με τους ερευνητές, όλα τα παραπάνω φαίνεται να ισχύουν ιδιαίτερα για όσους είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, ενώ οι επιδράσεις του αλατιού δεν είναι τόσο ισχυρές στα κύτταρα σε όσους έχουν υγιές βάρος.

πηγή: www.clickatlife.gr

Φανή Ρούσσου
Διατροφολόγος: Φανή Ρούσσου
Γεννήθηκα στην Πρωτεύουσα το 1985 αλλά ποτέ δεν ένιωσα Αθηναία, μιας και η νησιωτική (Πάρος – Νάξος) καταγωγή μου με κέρδισε από μικρή. Έζησα τα παιδικά και εφηβικά μου χρόνια στα Άνω Λιόσια όπου μένω μέχρι σήμερα. Οι πανελλήνιες εξετάσεις με έστειλαν το 2004 στη Σητεία της Κρήτης, για να αποφοιτήσω ως Διαιτολόγος . Έκτοτε εργάζομαι ως επαγγελματίας Διαιτολόγος – Διατροφολόγος κάνοντας εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές & την Παχυσαρκία και παρακολουθώντας από κοντά τις διατροφικές εξελίξεις.

Για επικοινωνία με τη διατροφολόγο Φανή Ρούσσου καλέστε στο 6979448632 e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.


Pin It